Les Pêcheries

Les pêcheries : un patrimoine maritime unique

 

Sur le littoral de Jullouville, lorsque la mer se retire, le paysage révèle un patrimoine discret mais remarquable : une série de murets de pierres disposés en forme de « V », appelés pêcheries. Ces ouvrages traditionnels, visibles uniquement à marée basse, témoignent d’un savoir-faire ancien étroitement lié à la baie du Mont-Saint-Michel et à la relation séculaire entre l’homme et la mer.

Les premières pêcheries apparaissent dès le XVe siècle. À l’origine construites en bois, elles sont progressivement consolidées avec des blocs de pierre afin de mieux résister aux courants, aux marées et aux tempêtes. Leur principe de fonctionnement repose sur une ingénieuse utilisation du mouvement naturel de la mer. À marée montante, poissons et crustacés pénètrent dans l’enclos formé par les murets. Lorsque la mer se retire, les animaux se retrouvent piégés, facilitant ainsi leur capture.

 

 

Ces pêcheries permettaient autrefois de subvenir aux besoins alimentaires des populations locales. On y capturait notamment maquereaux, seiches, crevettes, araignées de mer, plies, soles ou sardines, ressources précieuses pour les habitants du littoral. Leur exploitation demandait une connaissance fine des marées, des saisons et du comportement des espèces marines.

Aujourd’hui, seules quelques pêcheries privées sont encore en état de fonctionnement. Leur usage est très limité, à la fois en raison de la raréfaction de certaines espèces et de l’entretien exigeant que nécessitent ces structures exposées en permanence aux conditions maritimes. Leur préservation représente un véritable défi patrimonial.

Véritables symboles du patrimoine maritime local, les pêcheries de Jullouville offrent un spectacle singulier lors des grandes marées basses. Elles dessinent alors des lignes géométriques sur le sable et rappellent l’ingéniosité des anciens usages du littoral. Leur découverte invite à porter un regard respectueux sur ces témoins fragiles de l’histoire maritime de la commune.

 

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